Les stratégies d’adaptation comme manière de résister à la force de déshumanisation de l’insécurité alimentaire

Référence

Cantin, Étienne et Gérard Duhaime, « Les stratégies d’adaptation comme manière de résister à la force de déshumanisation de l’insécurité alimentaire », dans Nouvelles pratiques sociales, vol. 31, no 1 (2020), p. 300-318.